岁月绵长 童年的时光回想起来 分外美好 每到秋季 一群小伙伴 漫山遍野找野果 真是满满的回忆啊 不过现在想想 小时候胆子也真够大 什么果子都敢往嘴里塞 还好自己命大 没把小命耽误在一张嘴上 今天我们就来看看 这些野果野菜你吃过几种 还记得叫什么吗 1 拐枣 拐枣,诸暨人叫它木狗卵,果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。 2 芦杆 这货不是甘蔗,却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮,咬一口,嚼几下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的满嘴,消渴解暑。好吃的忘不掉啊!要记得人家叫芦杆,不叫甘蔗啊~ 3 银杏 银杏,又叫白果。养生延年,在宋代被列为皇家贡品。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,可以炒着吃,也可以煮汤,口感Q弹。不过这玩意有毒,不能多吃,吃之前也要谨慎。 4 野生猕猴桃 诸暨人也叫“藤梨”,野生的,比较小,味道鲜美极了…… 5 板栗 壳斗科的一类植物果实,按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种。果实外包众多针刺的是花的总苞,内有一到三粒栗子(果实)。打栗子、取栗子肉时都要很小心,别被外壳的刺刺到。(提醒:原来剥板栗只要3秒钟,这么多年,你都做错了!) 6 野柿子 味道其实很甜,跟现在的柿子差不多,但个小,成熟了就不涩了。不过有的时候熟透了,里面可能有小肉虫,注意注意! 7 金樱子 或叫老酒坛、刺笼棚,蔷薇科植物金樱子植物的果实。有刺,需把外面的刺刮掉,剖开,再把里面的籽和毛抠干净来吃。秋季成熟,味甜。可以泡酒,也可以制药。 8 野山楂 又叫野石榴,蔷薇科植物山楂(或变种山里红)的果实。冰糖葫芦就是用它做的,不过野山楂果小皮薄一些,味道酸甜…… 9 茅根草 挖上来的茅根草带着泥土,在河里洗洗,露出白白的根,一节一节的。拿起一根,放嘴里嚼着,脆生生的甜。小时候妈妈用来煮水喝,说可以生津止渴。 10 乌米饭 秋季成熟,味酸甜,强烈推荐。很多人小时候很喜欢的野果,酸酸甜甜的滋味,那感觉让人无法忘怀~ 小时吃过的野菜野果, 还承载着亲人的爱啊! 有没有勾起你的回忆? 说说你还吃过什么吧!
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