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    别以为你会煎鸡蛋

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    岚山
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    楼主
    发表于 2014-3-13 23:27:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    很多人自嘲说自己只会做一样菜——煎鸡蛋。可鸡蛋未必人人能煎好，很可能煎得对不起鸡蛋和母鸡。烹饪鸡蛋技巧：①煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩。②炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香……晚上饿时，最简单快捷的果腹之餐.
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